Löwenzahn mit Löwenkraft

Höxter (red). Der Löwenzahn ist nicht nur ein lästiges, aber schönes Unkraut (Wildkraut), sondern auch von der Wurzel bis zur Blüte kulinarisch und auch heilkundlich verwendbar. Bevor Sie sich im Garten über ihn ärgern, freuen Sie sich über ihn und fangen Sie an, ihn zu verwerten. Wir werden über Inhaltsstoffe, Geschmack und Wirkung sprechen, über Verarbeitung und Konservierung. Anschließend werden Kleinigkeiten gleich in die Praxis umgesetzt und probiert. Ein Unkostenbetrag von 2,00 € wird mit dem Vortragsbetrag eingenommen. Freitag, 13.04.2018, 19-21 Uhr, Gebühr 6 € (erm. 4€), Haus der VHS Möllingerstr. 9 in Höxter. Anmeldung über www.vhs-hoexter.de (Kurs Z3002) oder telefonisch 05271 963 4303.